lunes, 23 de junio de 2008

REfresco

Grace Kelly - Mika
Sueño con cascadas, ropa mojada... que pronto se olvida que la semana pasada llovía, ahora me conformo con que las burbujas de tónica, (que no veas como saltan) me mojen la cara, se queda una expresión de tontaaaaaaa
Huelo a vacaciones, ya no queda nada para el día 18 .
Si alguno es aficionado al té, aquí dejo un truquito, para que el té verde con hierbabuena sepa a eso, a gloria. ( es para tomar fresquito, tenéis que dejarlo reposar un día en el frigo, para que no amargue)
  • hervís agua.
  • ponéis el te verde con un poquito del agua que habéis hervido (1minuto, no mas).
  • tiráis ese agua (es lo que se conoce como lavar el te), así no amarga tanto.
  • añadís la hierbabuena y el agua, después el azúcar, eso a gusto (mejor moreno)
  • dejáis reposar un poquito y coláis
  • llenáis una jarra o frasquito y añadís canela , con una pizca es suficiente-segun la cantidad que se prepare-, (jejeje este es el truco, lo descubrí por casualidad) , siempre he utilizado canela en polvo, imagino que si se deja una ramita funcionara igual.
  • lo mas importante es dejarlo reposar un día, cuanto mas tiempo esta en reposo mas dulce y rico esta, eso sí despeja mucho, no tomar por la noche.
las cantidades a ojo

18 comentarios:

JESUS y ENCARNA dijo...

Tomo nota de la receta uhmmmm!!!
Petonets
Encarna

Raquel dijo...

Y un beso para ti. Mua!

sallopilig ref dijo...

vaya con la chamán...
besos

RAÚL dijo...

como el pájaro de tu cuadro, entre burbujas, volando alto... qué poco queda para el día 18!! :)
qué refresecante la canción de mika, por cierto. ILIKEIT

Belén dijo...

Ya no te queda nada guapa... nada!

Besicos

Landahlauts dijo...

Está casi listo eso...

Probaré tu té reposado. Me gusta el té, aunque soy más de café. Y es curioso, me desvela más el té que el café.

Saludos.

LUCIA-M dijo...

Probaré la receta..

Un beso.

irene buscando la felicidad dijo...

Huy qué rico tiene que estár esooo!
Me lo apunto, yo también soy una gran consumidora de té e infusiones varias, y en verano me gusta fresquito.
Un besote.

juan rafael dijo...

Anoche mismo, después de las hogueras, me tomé uno calentito con hierbabuena y miel de romero: 2,50 €, pero el tuyo seguro que sabría mejor y más fresquito.

El Secretario dijo...

Hola 150.

Esto era lo que me hacía falta...

"Instrucciones para preparar un buen té".

Parece un buen relato de Cortázar.

; )

Pero, aunque parezcan cosas sin importancia, esos detallitos que tú aclaras han de tener su efecto.

Ayer preparé un té variedad Hamman, con azahar y no sé qué más. Nos gustó mucho, pero aplicaré tus truquillos y será aún más sorprendente, seguro...


Abrazo refrescante.

Y ánimo, que son pocos y cobardes.

Isabel dijo...

Con lo que me gusta a mí el té... y frío, mucho mejor. Es de las cosas que realmente quitan la sed. Besitos, guapa, ya queda menos.

ISOBEL dijo...

ENCARNA, ya veras que bueno y refrescante, abarazos

Raquel, seguro que tu estas tomando cosas mucho mas ricas, besitos

Fer... ya te vale, mira que te hago un embrujo, besitos

RAÚL,jajajja eso un pez-pájaro, feliz San Juan, besitos

Belén,cada vez menos...luego a Rusia, un abrazo preciosa.

Landa, cuando llegan estos días lo que sea... pero fresquito, besos

LUCIA-M, ya me contaras, besitos

irene, es que esta buenísimo, ya veras si coges el punto, besos

juanR, que suertudo... besitos.

Secre, ese es el truco, pero que rico el tuyo, yo ahora ando con las infusiones con rosas, si gustas..., afortunadamente son pocos... pero parecen majos, besitos

Isabel,fue todo un descubrimiento, ya sabes que siempre ando haciendo experimentos, un abrazo

satira dijo...

pues no se cocinar ahora al menos se hacer te jejeje esque hasta la sopa se me quema...

saty : )

ISOBEL dijo...

sati, no vale reírse... pero apenas me quedan cacharros, quemaditos los tengo todos, si hasta deje uno negro como un tizón de calentar agua, normal, tres horas al fuego se escapo el agua, besitos, que nosotras podemos con esto y mucho mas

Brida dijo...

El té me encanta, me encanta ME EN-CAN-TAAAAAA!!!!!!! Es mi adicción. Ya te contaré qué tal el experimiento. ¡Ánimos veraniegos!

ISOBEL dijo...

jajajaja pues así tendrás té fresquito fresquito y muy dulce,ideal para estas tardes o para las noches eternas, besitos

dintel dijo...

Buen truco, sí, señora. Lo aplicaré en cuanto me haga con algo de hierbabuena, mmmm, ganas tengo, sí.

Tawaki dijo...

Voy a probarlo.

Un beso.